Очищение печени кефиром

Кефир полезен для чистки печени и всего организма. Среди различных способов очищения наиболее щадящей является чистка печени гречкой и кефиром. Сочетание таких пищевых продуктов поможет организму вывести токсины, обогатиться полезными веществами и микроэлементами, входящими в состав кефира и гречки.

Полезен ли?

Кефир — кисломолочный продукт, который производится из цельного, обезжиренного либо сухого коровьего молока и кефирной закваски. Натуральный кефир должен содержать минимальное количество добавок (основные составляющие — молоко и закваска). Если состав продукта переполнен всевозможными ингредиентами, перед вами кефирный продукт, польза от которого менее ярко выражена.

Полезные свойства продукта определяются составом. В натуральном кефире содержится около 2-х грамм белка/100 грамм продукта, большое количество витаминов (B, C, D, K), микроэлементов (кальций, фосфор, железо). Основные полезные свойства:

• Пробиотический эффект. Пробиотики (класс микроорганизмов, приносящих пользу человеческому организму) оказывают благоприятный эффект на кишечную микрофлору, нормализуют процессы очищения.
• Препятствие развитию патогенной микрофлоры.
• Способность бороться с инфекционными и бактериологическими возбудителями серьезных патологий.
• Мочегонное, желчегонное действие.
• Чистка структур печени.
• Иммуностимулирующий и успокаивающий эффект.

Когда следует делать чистку?

В человеческий организм заложена функция самостоятельной очистки. Очистка может быть нарушена влиянием:

• внешней среды;
• приема сильных медикаментозных веществ;
• вредных привычек;
• некачественного потребления пищевых продуктов;
• ослабления защитной функции иммунной системы;
• сбоев работы выделительной системы.

Влияние представленных выше факторов угнетает функцию самоочищения и приводит к накапливанию токсинов, шлака внутри организма. Наличие чрезмерного количества накапливаемых масс способно провоцировать заболевания и патологии.

Чистку организма рекомендуется проводить при наличии неблагоприятной симптоматики:

• бессонница, сбои в режиме сна;
• тяжелое пробуждение, которое сопровождается болью и дискомфортом в теле и голове;
• длительные частые головные боли;
• побледнение кожного покрова, его чрезмерная сухость;
• ухудшение состояния волос и ногтей;
• снижение иммунитета;
• чрезмерное потоотделение;
• наличие неприятного биологического запаха;
• развитие чувства горечи в ротовой полости;
• формирование белого налета в ротовой полости, кровоточивость десен;
• частые запоры/диарея;
• ухудшение состояния кожных покровов: формирование сыпи, угрей, фурункулов;
• постоянное психоэмоциональное напряжение, депрессия;
• апатичное состояние.

Подготовка к процедуре

Кефир (самостоятельно либо в сочетании с гречкой) чистит печень мягко и бережно, поэтому специальная подготовка не требуется. За несколько дней до начала процедуры рекомендуется немного «разгрузить» собственный пищевой рацион. Рекомендуется увеличить количество потребляемой клетчатки (овощи) и снизить углеводы (вредные сладости, жирная, жареная, копченая пища). Потребляйте пищу, которая легко усваивается и быстро выводиться из организма. Рекомендуется исключить такие продукты:

• мясо (кроме отварного и приготовленного на пару) и мясные изделия;
• рыба (кроме отварной и приготовленной на пару);
• жирные молочные продукты;
• алкогольные напитки;
• быстрые углеводы (выпечка, сладости).

Взамен рекомендуется ввести:

• большое количество овощей различных способов приготовления;
• орехи;
• фрукты;
• нерафинированное растительное масло;
• цельнозерновые каши;
• большое количество воды (около 2х литров/сутки);
• кислые свежевыжатые соки;
• натуральные специи (чеснок, перец, имбирь).

Некоторые пациенты, непосредственно перед тем, как чистят организм, принимают разогревающие горячие ванны, посещают баню либо сауну. Подобные манипуляции улучшают кровообращение и повышают общую эффективность чистки.

После того, как мы чистим организм, наступает период восстановления. Рекомендуется постепенно переходить к привычному режиму питания, по возможности отказаться от потребления вредной пищи насовсем. Быстрое загрязнение очищенного органа окажет более неблагоприятный эффект, поэтому рекомендуется скорректировать индивидуальные пищевые привычки придерживаться принципов рационального потребления.

Рецепты для очищения печени кефиром

Кефир

Чистка кефиром не должна превышать 3-х суток. Ежедневный рацион, направленный на очищение, состоит из приема 1,5−2 литров кефира (6 порций принимается на протяжении суток). Рекомендуется принимать кефир через равные отрезки времени.

Обратите внимание на подбор продукта для очищения. Рекомендуется брать наименее жирный кефир. Обязательно проверьте срок годности.

Температурный показатель продукта должен соответствовать комнатному. Прием охлажденного кефира не сможет оказать столь мягкого очищающего эффекта.

Кефир+гречка

Подберите крупу высших сортов для проведения процедуры. Очистите гречку от пыли, испорченных крупиц, промойте несколько раз водой (просушивать необязательно).

Употребление гречки с кефиром для очищения печени запрещено пациентам, страдающим от патологий печени, поджелудочной железы, прочих органов желудочно-кишечного тракта.

• Рецепт № 1. Следует ошпарить крупу, высыпать в глубокую тарелку. Залейте гречку стаканом натурального кефира, оставьте в холодильнике на 1 ночь. Достаньте смесь утром, дождитесь, пока смесь остынет до комнатной температуры, примите утром, предварительно выпив стакан теплой очищенной воды. Спустя 60 минут допустимо приступать к привычному пищевому потреблению. Курс приема — 10 дней.

• Рецепт № 2. На протяжении недели рекомендуется употреблять гречневую кашу, залитую кефиром (жирность должна составлять 1%). Способ приготовления гречневой каши: 1 стакан крупы/1,5 литра жидкости поместите в кастрюлю, укутайте ее в одеяло и оставьте на ночь. За несколько часов каша разбухнет, утром вы получите свежеприготовленную кашу, в которой сохранится максимальное количество полезных веществ.
• Рецепт № 3. Используйте схему, описанную в рецепте № 2, заменив воду нежирным кефиром. Гречку рекомендуется поместить в холодильник.

Дополнительные рекомендации

• Придерживайтесь рекомендаций производителя относительно способа и условий хранения кефира и гречки. Следите за сроком годности пищевых продуктов.
• Пейте большое количество воды (около 2-х литров/сутки). Вода способствует дополнительной чистке организма от вредных веществ.
• Оптимальное количество кефира не должно превышать 1 литр/сутки.
• Поддерживайте уровень сытости. Успевайте поесть до того, как испытаете чувство голода.
• Используйте специальные витаминные комплексы и биологически активные добавки для максимального результата.
• Не стоит игнорировать восстановительный период после чистки. Возвращайтесь к обычным пищевым привычкам постепенно, чтобы не навредить организму.
• Рекомендация для женщин: чистка организма должна проводиться до начала месячного цикла.

Противопоказания

• хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта, которые находятся на стадии обострения;
• индивидуальная непереносимость гречневой каши либо кисломолочных продуктов;
• сердечно-сосудистые патологии;
• склонность к диарее;
• проявление неблагоприятных симптомов после чистки (головокружение, ухудшение общего состояния, изменения стула).